Shinko 神港テクノス株式会社
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2chオーブンコントローラ
 
取扱説明書
 
BOC-600  

BOC_600
製パン,製菓専用
プログラム機能をご用意
各種補助出力端子を標準装備
リモート入力機能(オプション)
形 名
仕 様
端子配列
外形寸法図
 



製パン,製菓専用
製パン,製菓用オーブンのために開発した,2チャンネル制御(上火温度制御/下火温度 制御)の温度制御装置です。  
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プログラム機能をご用意
15メニューの各メニューに,8工程の設定が可能です。
[30メモリ(オプション: M30)を付加時は,最大30 メニューとなります。]
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各種補助出力端子を標準装備
照明出力,ブザー出力,ボイラー出力,スチーム出力,ファン出力を標準装備しています。  
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リモート入力機能(オプション)
リモート入力は,外部からの接点信号で制御をスタート/ストップさせる機能です。
この機能を使用して,カレンダータイマーと接続することにより,運転前にあらかじめオーブンを 温めておくことができます。
 
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形 名
形 名 BOC-600 形名一覧表
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仕様
定 格
定格目盛 0〜600
入 力 熱電対 K
外部抵抗 100以下
電源電圧 100〜240V AC 50/60Hz
許容変動範囲 85〜264V AC
一般構造
外形寸法 140×310×88mm(W×H×D)
取り付け方式 制御盤埋め込み方式
パネル

メンブレンシート

指示機構 表示器
メニュー番号表示器 赤色LED 1 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
工程番号表示器 緑色LED 1 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
上火温度表示器 赤色LED 3 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
上火設定値表示器 緑色LED 3 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
上火出力リミット
表示器
赤色LED 1 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
下火温度表示器 赤色LED 3 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
下火設定値表示器 緑色LED 3 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
下火出力リミット
表示器
赤色LED 1 桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)
タイマー表示器

赤色LED 4桁,文字寸法14.3×8mm(高さ×巾)


指示機構 設定方式メンブレンシートキーによる入力方式
指示性能
指示精度 2 (周囲温度23において)
(入力スパンの0.2%1 デジット相当)
冷接点温度補償精度

0〜50において1以内

温度係数 0.015%/以内
入力サンプリング周期 500ms
時間精度 設定時間の0.5% (周囲温度23において)
停電復帰後の時間誤差 最大1分

制御性能
設定精度 指示精度と同じ
制御動作 PD動作
ON/OFF動作: 比例帯値を0.0に設定した場合

上火,下火で個別設定
比例帯 0.0〜99.9
(0.0に設定するとON/OFF動作になる)
微分時間 0〜300秒
手動リセット -19.9〜99.9

上火,下火で共通設定
比例周期 1〜120秒
ON/OFF動作すきま 0.1〜10.0

制御出力
リレー接点 1a1b 制御容量: 3A 250V AC (抵抗負荷),1A 250V AC (誘導負荷 cos=0.4)
電気的寿命: 10万回
無接点電圧(SSR駆動用) 12V DC15% 最大 40mA DC (短絡保護回路付)
無接点出力1a
(SSR 出力)
制御容量0.5A 250V AC

ブザー出力 リレー接点 1a
制御容量: 3A 250V AC (抵抗負荷),1A 250V AC (誘導負荷 cos=0.4)
ボイラー出力 リレー接点 1a
制御容量: 3A 250V AC (抵抗負荷),1A 250V AC (誘導負荷 cos=0.4)
スチーム出力 リレー接点 1a
制御容量: 3A 250V AC (抵抗負荷),1A 250V AC (誘導負荷 cos=0.4)
ファン出力 リレー接点 1a
制御容量: 3A 250V AC (抵抗負荷),1A 250V AC (誘導負荷 cos=0.4)
照明出力 リレー接点 1a
制御容量: 3A 250V AC (抵抗負荷),1A 250V AC (誘導負荷 cos=0.4)
標準機能
メモリ機能 制御方式選択でメモリ機能選択時,15 メモリの設定が可能です。
30 メモリ(オプション: M30)付加時は,30 メモリの設定が可能です。
1 メモリには,上火,下火温度,タイマー設定,出力リミット(上火,下火出力),
上限警報設定値(オプション: AH 付加時)およびスチーム時間設定を記憶できます。
プログラム機能 制御方式選択でプログラム機能選択時,15 メニューの各メニューに8 工程の設定が可能です。30 メモリ(オプション: M30)付加時は,30 メニューとなります。

自動運転時は,8 工程を自動的に実行します。上火または下火温度設定値の
どちらかが0 で,タイマー設定値が0 以外の場合,工程を実行します。
ただし,残りの工程の上火および下火温度設定値が全て0 の場合,次の工
程に進まず,最後の工程の上火および下火温度設定値で制御を行います。
タイマー設定値が0 の場合,その工程をスキップし,次の工程に進みます。

手動運転時は,1 工程づつ実行します。タイマー時間が経過しても,次の工
程に進みません。

1 工程には,工程温度(上火,下火温度),タイマー設定,出力リミット(上火,
下火出力),上限警報設定値(オプション: AH 付加時)およびスチーム時間設
定を記憶できます。
出力リミット機能 出力の上限リミット値を設定します。
出力リミットは,上火,下火設定モードに入らなくても変更が可能です。
設定値変更後に操作しないまま約2 秒間経過すると,その時の設定値を登
録します。
ブザー出力 メモリ機能の場合,設定されているタイマーのカウントが終了するとブザー出力がON になります。
プログラム機能で自動運転の場合,最終工程が終了するとブザー出力がONになります。
プログラム機能で手動運転の場合,工程時間が終了するとブザー出力がONになります。
ブザーリセットキーを押すか,ドアを開けると,ブザー出力をOFF します。
ボイラー出力 ボイラーキーを押す毎に,ボイラー出力をON/OFF します。
上限警報出力(オプション: AH)を付加した場合,ボイラー出力はありません。
スチーム出力 スチームキーを押すと,スチーム時間設定で設定した時間だけスチーム出力をON します。
再度,スチームキーを押すと,スチーム出力をOFF します。
ファン出力 PV/SV 表示モード時,ファン出力をON します。
照明出力 照明キーを押す毎に,照明出力をON/OFF します。
ドア開入力 タイマー動作中,ドアを開けると,タイマーを一時停止します。
ドアを閉めても,タイマーは再スタートしません。
スタート/ストップキーを押すと,一時停止を解除し,タイマー動作を継続します。
ブザー出力ON 中,ドアを開けると,ブザー出力をOFF します。
リモート入力(オプション: RM)を付加した場合,ドア開入力は無効です。

オプション機能
30 メモリ
(オプション: M30)
制御方式選択でメモリ機能選択時,30 メモリの設定が可能です。
1 メモリには,上火,下火温度,タイマー設定,出力リミット(上火,下火出力),上限警報設定値(オプション: AH 付加時)およびスチーム時間設定を記憶できます。
制御方式選択でプログラム機能選択時,30 メニューの各メニューに8 工程の設定が可能です。
1 工程には,工程温度(上火,下火温度),タイマー設定,出力リミット(上火,下火出力),上限警報設定値(オプション: AH 付加時)およびスチーム時間設定を記憶できます。
リモート入力
(オプション: RM)

リモート入力は,外部からの接点信号で制御をスタート/ストップさせる機能です。
リモート入力端子クローズ: 制御スタート(上火温度制御,下火温度制御,照明出力ONでスタート)
リモート入力端子オープン: 制御ストップ
リモート入力端子オープン時は,前面のキー操作で制御をスタート/ストップさせることも可能

上限警報出力
(オプション: AH)
温度設定に対しての偏差設定で,運転中に温度がその範囲を越えると警報出力がON になります。
上火,下火共通設定項目です。
その他
消費電力 約14VA
周囲温度 0〜50
周囲湿度 35〜85%RH (ただし,結露しないこと)
質 量 約1500g

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端子配列
 
BOC-600 端子配列

・上限警報出力(オプション: AH)を付加した場合,ボイラー出力はありません。
・リモート入力(オプション: RM)を付加した場合,ドア開入力は無効です。
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外形寸法図
  外形寸法図(単位: mm)
  BOC-600_外形寸法図
  パネルカット(単位: mm)



BOC-600_パネルカット図

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